龙井茶香鸡

来源:www.womansday.com.cn 2009-08-26 16:16 编辑:Aaliyah [字号:||] [我说几句]
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龙井茶香鸡带有浓郁的茶香,搭配酒香浓郁的红酒,会有苦中回甘的奇妙口味。


        主料:嫩鸡、龙井茶叶

        辅料:日本酱油

        做法:

        1.嫩鸡只取鸡翅和鸡腿,用冰水泡20分钟。

        2.锅里撒上龙井茶叶,放入鸡翅、鸡腿,加盖焖30分钟后出锅。

        3.龙井茶叶泡入日本酱油中做成蘸料。

        搭配密码:

        此菜带有浓郁的茶香,搭配酒香浓郁的红酒,会有苦中回甘的奇妙口味。

        编辑:杨涛 摄影:张旭明



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