生活情报 

新近在香港四季酒店开业的日式餐厅“Inagiku稻菊”，是源自东京百年天妇罗老店的分店，表现了日本人对饮食艺术的执著及精益求精的精神，故此，设计师梁志天特别以现代手法融合传统日本美学的意境，为客人缔造一个雅致的东瀛美食空间。

咖啡、黑、金色成为餐厅的主调，搭配精心布置的艺术品，充满喜剧感的灯光效果及线条明快的家具，使之既具有现代感又溢出无限禅意。入口处安放了日本著名陶艺大师Jun Kaneko的巨型彩蓝陶艺手作Blue Dango，旁边一幅落地玻璃墙，用70万颗玛瑙石珠手工砌成“水、风、稻米田之旅”的巨型图像，可说是整个餐厅最引人注目的地方。

梁志天更凭此佳作入选2007美国HospitalityDesign Awards高级餐厅组评选。