图:嘉士伯亚洲与美团通过携手“黑珍珠餐厅指南”的合作提升战略伙伴关系,推动在亚洲的高端化发展
(2025年12月11日 – 香港)嘉士伯亚洲与全球领先的即时电商平台美团进一步深化合作,携手开创高端餐饮体验与数字化服务融合的新模式,进一步推动行业迈向新高度。
此次合作首次联动美团旗下中国餐饮权威指南—— “黑珍珠餐厅指南”,将高端餐饮体验深度融入嘉士伯的数字化创新与O2O战略布局。作为合作亮点之一,嘉士伯与美团联合推出的“嘉士伯品鉴地图”已正式入驻2025年大众点评“必吃榜”。消费者可在参与该计划的精选餐厅中,通过堂食或即时配送两种方式享用嘉士伯全线啤酒产品,实现精致饮馔体验与日常消费场景的无缝衔接。
双方将依托美团领先的技术生态、即时零售网络与消费者洞察能力,进一步提升嘉士伯产品的消费便利性。合作将聚焦打造实时化、场景化的餐酒搭配体验——从即时配送服务到个性化营销活动,再到基于消费偏好精准定制的产品组合,全方位满足当代消费者的多元化需求。
嘉士伯亚洲商业副总裁Arindam Varanasi表示:“我们此次与‘黑珍珠餐厅指南’及美团的合作不仅是一次商业活动,更代表了对行业未来的明确主张。通过跨界融合,我们将传统酿造技艺与卓越研发实力,同中国最具影响力的餐饮评价体系及领先的生活服务平台深度结合,共同塑造高端消费新标准,为整个生态中的每一位消费者创造无可替代的价值。”
以臻选餐饮体验,引领高端化发展
在与美团“黑珍珠餐厅指南”达成开创性合作基础上,嘉士伯正于北京、深圳、广州等中国大陆主要城市打造精选餐饮场景,重塑现代啤酒品饮体验,并计划将这一合作模式推广至香港、新加坡、澳门及马来西亚市场。
图:在与美团“黑珍珠餐厅指南”的合作框架下,嘉士伯首席酿酒师Zoran Gojkovic探访大众点评“必吃榜”餐厅
为庆祝本次合作启动,嘉士伯首席酿酒师Zoran Gojkovic亲赴中国大陆,携手星级主厨开展一系列限定版餐酒搭配活动。从跃·Yue现代粤菜料理、深圳鹏瑞莱佛士酒店·云璟Yun Jing,到北京的1996川菜·主厨餐厅,每一场活动都通过与嘉士伯多元啤酒产品线的精心配对,搭配创新菜肴,为食客开启探索啤酒风味的新视角。
这些餐酒搭配不仅彰显了黑珍珠餐厅中所蕴含的匠心技艺与饮食文化传承,更将嘉士伯高端产品矩阵推向聚光灯下。其中尤为亮眼的当属嘉士伯酿酒大师匠心打造的“曜享大师系列”,该限定系列包含三款极具特色的佳酿:嘉士伯·明曜(Wheat Lager)、嘉士伯·瑰曜(Vinous Beer) 和嘉士伯·红曜(The Rubedo)。“曜享大师系列”源自嘉士伯实验室的创新研发,充分展现了啤酒风味的无限可能。嘉士伯实验室拥有超百位科学家,作为嘉士伯创新的核心阵地,其使命不仅是酿造更佳的啤酒,更是致力于以科技创新“酿造”更美好的世界。从1909年发明pH值衡量标准,到2022年凭借点击化学研究成果荣获诺贝尔奖,再到为后代培育气候适应性更强的作物品种,嘉士伯始终致力于拓展科学与可持续发展的边界。
让每餐都值得举杯:解锁“必吃榜”的配酒新体验
为进一步呼应黑珍珠餐厅对品质与风味的极致追求,嘉士伯与美团正通过2025年大众点评“必吃榜”,将高端啤酒体验融入日常餐饮场景。本次合作将率先携手佛山与北京两地的多家品质餐厅,打造从轻松小酌到庆典欢聚的多元化啤酒消费场景,让嘉士伯全系列产品在不同场合中扮演更核心的角色。
通过将嘉士伯全线啤酒产品引入热门的餐饮场所,嘉士伯使啤酒成为地道饮食文化中的一部分。无论是经典的嘉士伯啤酒、清爽型的拉格,还是“曜享大师系列”,消费者都能契合自身生活方式,感受嘉士伯匠心独造的工艺。这一举措搭建了高端体验与日常体验的桥梁,推动了跨品类产品的尝新体验,让日常用餐时光皆可化为值得回味的啤酒时刻。
以数字创新,共启啤酒新风潮
嘉士伯与美团的合作深化已超越传统配送范畴,而是致力于为消费者打造更智能、数据驱动的啤酒消费场景。借助美团强大的生态体系,包括即时零售实力与精心设计的啤酒主题体验,嘉士伯正在开辟融合线上线下一体化的消费者互动新路径。
此次合作强化了嘉士伯在日益数字化市场中的品牌差异化优势,同时为美团提供了独特契机,即通过专业的啤酒知识与高端体验,丰富其平台的生活服务生态。通过实时数据分析与消费者行为洞察,双方能够精准匹配嘉士伯多元产品线——从高端拉格到精酿特啤,并在恰当时机精准触达消费者,以量身定制的啤酒体验提升日常欢愉时光。
此旗舰项目是嘉士伯亚洲数字化加速战略的重要基石,也彰显了双方共同的愿景,即以酿造工艺融合平台创新,共同定义下一代啤酒体验。嘉士伯与美团正携手为亚洲市场树立兼具个性化、便捷性与高端感的全新行业标杆。
图:(从左到右)嘉士伯首席酿酒师 Zoran Gojkovic,嘉士伯亚洲商业副总裁 Arindam Varanasi,以及嘉士伯亚洲数字商务总监 Jennifer Wang 一起庆祝嘉士伯与美团首次合作的“黑珍珠餐厅指南”项目
图:厨师Chef Seven(陈晓东)在广州跃·Yue现代粤菜料理为嘉士伯与美团的合作策划了优质的餐酒搭配
图:嘉士伯首席酿酒师 Zoran Gojkovic 与厨师 Gordon Guo(郭元峰)在深圳鹏瑞莱佛士酒店·云璟Yun Jing庆祝嘉士伯与美团的合作
图:北京1996川菜·主厨餐厅的厨师为嘉士伯与美团的合作策划了优质的餐酒搭配
关于嘉士伯亚洲
嘉士伯集团由酿酒师J.C.雅各布森于1847年创立,是全球领先的啤酒集团之一,拥有丰富多元的啤酒及其他饮品品牌组合。集团拥有超过37,000名员工,业务遍及125多个市场,始终以“为更美好的今天和明天酿造”为使命。秉持负责任、可持续的经营方式践行这一使命,并持续为股东与社会创造价值。
嘉士伯亚洲是一个充满活力且多元化的区域市场,涵盖8个运营市场:柬埔寨、中国、香港特别行政区、老挝、马来西亚、缅甸、新加坡及越南。我们在亚洲市场共拥有34家啤酒厂和约12,000名员工。亚洲区域办事处设立于香港。





