这种传统的葡萄品种，凭借其独特的风味和多样的酿造潜力，正于全球范围内焕发光彩。
一、欧洲高标准成就经典佳酿
歌海娜葡萄品种起源于欧洲，即现在的西班牙东北部阿拉贡产区和法国南部。随着时间的推移，歌海娜葡萄的种植范围逐渐扩大，如今，其种植范围已经扩散至欧洲以外，遍布全球，包括澳大利亚、北非、南非、加利福尼亚州，甚至墨西哥、智利和加拿大等地。
不仅仅是它的历史背景，欧洲歌海娜优质葡萄酒的优越性更源于它卓越的品质。PDO或PGI标签相信大家都不陌生，它们经常会出现在食物或饮品外包装上。这代表着商品有着优秀的质量和欧洲标准（安全、可追溯性、真实性、标签信息、营养成分和健康保障、动物友好、对环境的尊重和可持续性，以及农产品和食品的特性，特别是在质量、口味、多样性或尊重传统方面等等）的保障。每一瓶歌海娜葡萄酒在经过了严格的制作和检验流程后都标注有PDO和PGI标志，只为给品酒爱好者们提供口感和品质更高的佳酿。
二、丰富口感打造百搭特性
歌海娜对风土条件非常敏感，需要特定环境和精心护理才能出产口感上乘的果实，其酿造而成的葡萄酒也丰富多样。这次收到的葡萄酒礼盒中有十种不同品牌的歌海娜，红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒到气泡酒......每一种都独具风采。
例如西班牙原产地命名保护博尔哈产区的歌海娜酿造而成的葡萄酒清亮透彻，整体呈现深宝石红色。历经陈酿，歌海娜葡萄酒的香气及其丰富，轻嗅是浓郁的果香和花香，又有一些烤面包的香甜和香料的余味。酒液顺滑，入口凛冽醇香，口感丰满且富有层次，回味悠长。
法国原产地命名保护里维萨尔特琥珀产区的白歌海娜和灰歌海娜酿造的葡萄酒则呈淡淡的琥珀色，在光线下是漂亮的金色和铜色。果香浓郁持久，类似柑橘、蜜饯、干果和白兰地水果，还带有蜂蜜的香甜和咖啡的香浓。适合搭配奶味比较重的食材，例如奶酪拼盘、蓝纹奶酪等等，也适合搭配干果甜点、提拉米苏这类点心。
无论是餐酒搭配还是独立品鉴，欧洲歌海娜优质葡萄酒都能为消费者带来独特而美妙的体验。众多种类的歌海娜中比较出彩的是加强型甜葡萄酒，酒液味道偏甜，是比较浓的干果和果酱味。这种甜味葡萄酒一是可以搭配辛辣的菜品平衡口感，二是可以配甜味水果（比如西瓜、火龙果）最大限度发挥酒液的香味。
如今欧洲的酿酒师们在继续努力提升歌海娜葡萄酒的品质，相信歌海娜葡萄酒也将凭借浓郁而富有层次的风味特征赢得市场的认可。
#享味欧洲
#欧洲歌海娜优质葡萄酒源自法国和西班牙
*由欧盟资助。本次活动所表达的内容仅代表作者的观点，不一定反映欧盟或欧洲研究执行机构（REA）的观点和意见，欧盟和授权机构对其不承担任何责任。
