以GEORG JENSEN经典的女王皇冠Logo及经典珠宝为灵感,融合时令食材烹饪精致小点,再以北欧斯堪的纳维亚风格的艺术家居为器皿呈现,与北京四季酒店下午茶的春日氛围完美融合,打造百年品牌呈现的艺术花园。
自1904年起,GEORG JENSEN以其独具艺术美感和功能性的原创设计,及匠心独运的银雕工艺在国际上享有盛誉。此次联名下午茶,GEORG JENSEN 艺术家居系列为下午茶餐桌营造了独特的氛围,从Bernadotte系列双层蛋糕架到Bloom系列置物碗,每一个细节都渗透着品牌独特的设计理念,让食客在品味美食的同时,亦能感受到来自北欧的设计美学。陈列的Bloom Botanica系列花瓶捕捉自然之美,抛光镜面与绽放花卉相映成趣,定格餐桌悠然春光。
春风作序,都会桃源。北京四季酒店的精美小点采用GEORG JENSEN Daisy系列珠宝的经典丹麦国花雏菊元素,又以GEORG JENSEN的皇室皇冠Logo图案装点,赋予美食清新与生命力。选用高质量天然春季食材和当季新鲜水果精心烹饪,甜咸口感精巧搭配,保留食材本味的同时,带来轻春之息,共赏盎然春日味蕾惊喜。其中,甜点热带水果芝士蛋糕以GEORG JENSEN Fusion珠宝系列的迷宫波浪曲线为造型灵感,以丝滑绵密的奶油和酸甜馥郁的果味汇出一幅珠宝迷宫,让人每一口都如沐春风,沉浸在暖阳之中。咸点以鲜虾塔塔、三文鱼、鹅肝、红酒肉冻和黑松露等鲜美食材入味,恣享午后食光。
邂逅暖风和煦,悦享盎然春意。GEORG JENSEN与北京四季酒店联名下午茶已正式开启,于北京四季酒店大堂酒廊,甜蜜邂逅春日花园。从下午茶中体验童话王国丹麦的恬静生活方式,感受北欧独特的自然主义美学。在忙碌的快节奏生活中,偶尔慢下来,感受来自大自然的春日馈赠。















