英国好口碑的唐茶苑月饼,中秋节惊喜登场

海上生明月,天涯共此时。即将到来的中秋节是仅次于春节的重要传统大节,最早可追溯到3000多年前的周朝。它不单单是一个时间段落的标志,更被人们赋予了丰富的文化意义和情感信仰。

唐茶苑
唐茶苑

海上生明月,天涯共此时。即将到来的中秋节是仅次于春节的重要传统大节,最早可追溯到3000多年前的周朝。它不单单是一个时间段落的标志,更被人们赋予了丰富的文化意义和情感信仰。

在中国文化中,月亮不仅是皎洁明净的美好天体,更是团圆、柔美和光明的象征。每年农历八月十五日,古人们欢聚一堂,拜月赏月,分享月饼与秋收的瓜果,这一习俗延续至今。于是月饼便成为了人们享受节日亲情的重要物象,承载了全心全意的祝福和思念。

作为伦敦高级粤式点心的领军者,唐茶苑自然不会错过这一重要节日,为身在海外的华人华侨们带来家乡的慰问和关切。今年,唐茶苑不负众望地推出了经典奶黄月饼和年度限定冰皮咖椰月饼,两种风味不相伯仲,各有千秋。

唐茶苑
唐茶苑

8月16日至9月15日期间,这两款限量月饼将在唐茶苑的伦敦City及Soho门店正式发售,可以步入门店在甜品柜台直接购买,或于餐厅内享用,同时也提供全英范围的邮寄服务。

经典奶黄月饼是最受欢迎的口味之一。唐茶苑出品的经典奶黄月饼拥有饱满柔软的外皮,浓郁的奶香扑鼻,轻咬一口,融化人心,用微波炉或烤箱加热后风味更甚。

唐茶苑
唐茶苑

而年度限定咖椰冰皮月饼是由米其林主厨Andrew Yeo亲自研发,灵感源于他的家乡新加坡。咖椰 (Kaya) 是在东南亚非常受喜爱的美食,马来语中的Kaya表示丰富,意指成品有着非常丰富的味道及质感。

正宗的咖椰是采用新鲜的椰浆和香兰叶,配以鸡蛋和蔗糖制作而成。咖椰冰皮月饼是唐茶苑主厨的一次大胆尝试和创新,将传统的南洋风味与中式月饼相融,意在表达对每一位华人华侨的衷心祝福。

唐茶苑
唐茶苑

唐茶苑不仅在月饼本身的品质和风味方面潜心专研,狠下功夫,在月饼礼盒设计上也丝毫不马虎。以永生玉兔的插画为核心,同时融入唐茶苑伦敦门店的外观形象,唐茶苑独有的美学风格在礼盒之上淋漓展现,华美精致,匠心独运。

这两款月饼将于8月16日至9月15日期间发售,并在唐茶苑City及Soho门店的甜品菜单中呈现。此外,也可在店内单独购买,或是寄送到英国各地,单枚月饼售价为5英镑,八枚礼盒装售价为36英镑。无论是自己品尝享受,还是赠与心爱的家人朋友,唐茶苑月饼是今年中秋节在英国的上佳选择。

唐茶苑
唐茶苑

除了诱人的时令月饼,来到唐茶苑当然必须亲自品尝他们的招牌点心。作为伦敦广受推荐的早茶好去处,各式精致点心正是唐茶苑的最大特色,得到了香港巨星张曼玉、奥斯卡影帝莱昂纳多·迪卡普里奥、知名演员孙红雷、沙特阿拉伯贵族等众多社会名流的青睐。数十年如一日,潜心钻研点心的老师傅们,用匠人手艺呈现品质上乘的龙虾、带子、黑松露、鱼子酱、和牛等高级食材,致力于呈现出无可替代的点心美味。

传统经典的鲜虾滑肠粉、水晶酒酿带子饺和帝王蟹小笼包,皮薄馅大且肉质嫩滑饱满。极具创意的黑椒鹿肉酥,外皮油亮酥松,肉馅腴润饱满,独具特色。荷叶珍珠鸡软糯可口,回味悠长。恰到好处的避风塘香辣软壳蟹则口齿留香,而口感细腻且鲜美的黑松露毛豆饺依然是可圈可点。

唐茶苑
唐茶苑

同样值得注意的是,在9月10日中秋节当日,唐茶苑还特意准备了500盏精美灯笼,赠送给每一位前来用餐的小朋友,共庆佳节。美满的中秋,与最爱的人沐浴在同一轮月光下,品尝唐茶苑可口香甜的月饼,收获满满的快乐。

购买方式:

官方网站:搜索Yauatcha City或者Yauatcha Soho,点击官方网站首页,即可看到月饼订购链接,可以选择全英范围内的快递运送,也可以在线下单并选择取货时间及对应的唐茶苑餐厅,自行前往餐厅柜台提取月饼。

餐厅品尝:无需预约,前往唐茶苑位于伦敦City和Soho的两间餐厅,在店内点单并享用月饼。

餐厅购买: 无需预约,前往唐茶苑位于伦敦City和Soho的两间餐厅,在甜品柜台直接购买即可。

唐茶苑餐厅地址:

伦敦Soho餐厅:15-17 Broadwick Street, Soho, London, W1F 0DL

营业时间:周日至周三 11:00-24:00;周四至周六 11:00-凌晨01:00

订位电话:+44 207 494 8888

伦敦City餐厅:Broadgate Circle, London, EC2M 2QS

营业时间:周一至周三 12:00-22:00;周四至周六 12:00-22:30;周日不营业

订位电话:+44 203 817 9888

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