“素凯泰”这个名字充满了对悠远文化的敬意，且蕴含着对幸福的向往，取自梵语意为“幸福的曙光”。作为“素凯泰”品牌的全球第二家，中国的首家酒店，上海素凯泰酒店，沿袭素凯泰的舒适与细腻，由国际知名的如恩设计研究室（Neri & Hu）担纲设计，风格特色鲜明、简洁、实用，巧妙搭配时尚且柔和的色彩，细节设计严谨细腻，在建筑设计和建材选择上采取可持续环保理念，选用原生石料、上等木材、丝绸和抛光黄铜等，营造不同质感。酒店拥有 30 余件本地和国际艺术家作品，其中包括由 teamLab 打造的两件大型电子互动艺术装置，将现代艺术融合东方美学，兼具动静之美。以其前沿现代的设计，迷人的文化生活，丰富的美食体验，唤活身心的水疗护理，将悠久传统和时尚元素共冶一炉，打造沪上生活方式与旅行的目的地。
酒店共有5间别具一格的餐厅及酒吧，呈现独特的缤纷美馔和舌尖味蕾的极致体验，尽享城中度假的舌尖之旅。其中以泰国传统饮食文化为基因的URBAN Café，提供地道的泰式料理，主厨安雪莉（Anchalee）来自泰国清迈，曾多次为泰国王室及各界名流烹饪菜肴且备受赞誉，她以最为纯粹的方式呈现泰式料理的精髓，为餐厅不断注入新的灵感与能量。餐厅采用精致的绿叶图样瓷砖和水磨石墙，加以亚洲都会风格的艺术品点缀于餐厅各个角落。开拓宽敞的室外露台营造花园秘境般的用餐氛围，热带绿植映入眼帘，竹帘屏风隔挡营造专属空间。绿荫环绕，感受光影变幻，增添独特的用餐氛围。意大利餐厅La Scala，取自意大利歌剧史上永恒的圣殿 La Scala，以意大利文艺复兴时期的花园为灵感，自然风的柚木地板和木桩, 精致的手工釉砖和悬挂的灯饰，还原文艺复兴时期的室内设计风格。自 2020年起，连续两年荣登米其林上海指南餐盘餐厅，2022年入选黑珍珠一钻餐厅，明星主厨冯伟（Duncan）和其团队将东方美食的灵感与对意式美食的热情注入 La Scala，呈上地道美食图鉴，一起体验舌尖盛筵。
位于酒店LG1层的The Retreat水疗中心，处处流露着融入自然，返璞归真的和谐理念。音钵疗愈，作为酒店特色的疗愈项目，特聘来自乌克兰的颂钵大师Victoria，通过音钵疗愈，引领感受虚实之间，神形兼备的五感世界，重获身心的平衡。音钵疗愈开始时，身体舒适放松平躺，置身于共振之声中，源自钵与铜锣的声音能量如潮水般涌入身体，渗透全身细胞，逐渐净化身心并给予能量，进入冥想的境界，释放压力及混乱。整个过程如同享受非常深度而持久的按摩，使人身心整合，恢复活力。置身于软绵地榻，音律萦绕耳边，仿若来到精神、身体和灵魂的终极庇护所。
如今，新世代的旅行者纷纷优先考虑具有环境意识的旅居场所。作为全球生态践行者的一员，可持续生活是上海素凯泰酒店一如既往坚持得核心基因。从LEED认证绿色建筑、节能技术到环保实践，酒店在各方面提倡和体现着可持续的生活方式。为了减少塑料污染，酒店移除所有塑料瓶，为客人提供玻璃瓶装水，减少对土壤和水的危害，同时增强顾客的整体体验。使用过后的玻璃瓶，可通过绘画材料，在创意中，变身为艺术花瓶，装点美妙生活。此外，酒店采用了天然材料硅藻泥作为客房墙壁，提供舒适且可持续的住宿体验。
上海素凯泰酒店总经理托马斯表示：“上海素凯泰酒店，以其卓越的产品及服务，无疑在上海这座城市中占据着一席之地。酒店的个性源自于上海的无限活力，并处处反映在酒店的设计和设施之中。从精致的餐饮选择到迷人的设计与艺术，从健康养生到可持续生活，我们期待，步入上海素凯泰酒店的每一位宾客都能感受到个性化的待客之道和非凡魅力，陶醉于这座繁华闹市中的“出离之境”，找寻一片宁静幽雅的‘城市绿洲’。”
