娜扎深夜放毒,减肥不戒火锅还能越吃越瘦

火锅也能越吃越瘦?只要hold住这几点……

昨天小编又在热搜上看到了娜扎的名字,不过一向靠盛世美颜和显瘦身材霸占热搜的她,这次上榜居然是因为深夜吃火锅?

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刚收工就“杀”到火锅店的她,还录了一个小视频来证明自己是真的在吃,不过她也只咬了一口萝卜还是藕片,面前的都是白菜、金针菇、莴笋之类的素食,网友的评论真相了。

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娱乐圈爱晒火锅的女明星不少,天仙刘亦菲的四连拍,郑爽素颜直播,连刘雯走完维密都说要去吃火锅。

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但是你要是以为女明星吃火锅也像我们一样,先来个牛油麻辣锅,再点七八份肉,就真的太天真了。我们吃火锅越来越胖,她们却依旧那么瘦,今天ELLEfit就来八一八“怎么吃火锅才不会胖”的问题。

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一顿火锅的热量超乎想象

首先你要知道,平常吃的一顿火锅到底有多少热量。先不论锅底,一般一份配菜是200-300g,各种肉类+蔬菜+淀粉丸子+米饭泡面等主食,计算一下就知道你摄入的热量已经很可观了。

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每100g食物的大致热量

肥牛 253大卡

午餐肉 202大卡

鸡翅 194大卡

基围虾 101大卡

萝卜 23大卡

白菜 18大卡

豆腐 82大卡

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锅底的“隐形热量”就更可怕了,小编最爱的麻辣锅里有超高热量的牛油,一般一人份的麻辣锅你就能从汤底中摄入大约800大卡。其余的酸汤锅、羊肉锅都能达到400大卡左右。所以一顿正常的火锅下来,如果你要吃到7、8分饱,1500大卡是逃不掉了。

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火锅怎么吃才不会胖

选择热量低的锅底

麻辣锅、羊肉锅等热量超标的锅底含有大量动物脂肪,尽管你不会喝汤,在涮菜的时候也会吸附大量油脂进肚;而且一般重口味的锅底中还有很多调味品和添加剂,超标的盐分只会让你严重水肿。所以尽量选择清淡干净的清汤、菌菇或番茄锅底,摄入的油脂能减少很多。

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只吃低脂高蛋白的肉类

我们常吃的肥牛、肥羊、五花肉等肉类都拥有较高含量的脂肪,请把这些肉换成低脂高蛋白的瘦牛肉、鸡胸肉或鱼虾等海鲜。同时避免丸子、香肠、五花肉等加工食品,因为里面有很多动物脂肪和淀粉,还有大量亚硝酸盐。

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不是所有蔬菜都可以随便涮

也许你认为蔬菜热量那么低,总可以随便吃吧?如果清水煮当然可以,但是涮火锅时更应该选择根茎类蔬菜,比如花菜、萝卜、莴笋等,因为绿叶菜吸附油脂的功力非常厉害,最后热量还是被你吃进去了。

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酱料的热量比你想象中更高

很多人吃火锅追求重口味,即使选择了清汤锅也一定要搭配香辣酱、沙茶酱、芝麻酱等酱料,却不知道一碟芝麻酱的热量就有200-300大卡。所以宁愿多吃一口肉,也不要多蘸一碟酱。追求咸味请倒酱油,追求辣味请直接放辣椒。

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不要搭配主食、饮料和酒

小编有些朋友吃火锅一定要配饭,最后一定要下个泡面才算用餐结束,但是一碗饭的热量起码150大卡,一份泡面更超过了200大卡,并不适合搭配高热量的火锅。同时也要抵抗住冰冰凉的饮料和啤酒诱惑,喝下去的全部都是糖分和热量。

减少进餐分量和时间

火锅不吃撑似乎不太科学,有时候即使饱了也一定要继续吃,而多余的热量就是这样摄入的。如果是朋友聚会,尽量少点几分配菜,规定好一人几只虾或几片肉,可以控制进食。当你感到7分饱左右就停止进食,意志力不够的请让朋友监督你,再吃一口就你来买单谢谢。吃饱了不要继续坐着,早点买单出去散步消食吧!

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减肥说到底还是意志力的问题,火锅吃得清淡适量也会瘦,沙拉放太多酱料同样会胖,摄入过多就要增加运动量来消耗它,所以始终管住嘴迈开腿才是关键噢!

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